Para obtener una auténtica Cochinita Pibil yucateco, el punto clave radica en la mezcla de pasta de achiote y naranja agria. Tradicionalmente, se requiere cerdo deshebrado, aunque hoy en día es común usar la carne https://tokyomexicocityrestauran020817.realblogstories.com/247082/qué-tal-hacer-la-cochinita-pibil-yucateco