Para preparar un pozole rojo genuino , requerirás ingredientes frescos y de buena. Empieza por el/la caldo de gallina ; muchos prefieren emplear guajillos desvenados y remojados junto con chile ancho https://aishaolac941382.wikikali.com/2169098/pozole_rojo_auténtico_la_guía_paso_a_paso