Китай развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Древната кухня на Китай е носител на духовност и естетика. От императорските кухни до селските трапези се оформят модели за азиатската гастрономия. Чаят и подправките са основа на кулинарната идентичност. Историческата кухня е свързана с философията на конфуцианство, даоизъм и будизъм. https://deborahp925boc3.wikipublicity.com/user