نامگذاری کروسان را از شکل و شمایل هلالی آن برداشتند و با یک خمیر چند لایه درست می‌شود. خمیر را با کره لایه لایه می‌کنیم، سپس رول و چندین بار تا می‌کنیم تا به شکل ورقه‌ای نازک در بیاید. کیک پزی یکی از تخصص های ویژه یک قناد است. همانطور https://landenrc86a.blue-blogs.com/36202755/شیرینی-های-مدرن-برای-سلیقه-های-امروزی